园区中小学食材安全联合检查系列（一）——配送单位源头督查
为保障园区中小学餐桌食材安全，强化对配送单位监督管理，2019年3月18日深夜，由园区教育局林红梅副局长、卞军主任带队，与园区教科公司戴小华总经理及配送管理部一行共同前往吴江对三家配送单位（苏州江澜生态农业科技发展有限公司、江苏骏瑞食品配送有限公司、苏州三港农副产品配送有限公司）进行源头检查，指导配送工作有序推进。
在三家单位现场，检查小组分别对食材检测留样室、蔬菜粗加工区、肉类加工区、副食品仓库等区域检查，并重点对猪肉的含水率进行现场检测，详细比对了各品类食材的索证索票材料。
林红梅副局长对配送单位现场的加工流程和食材品质表示认可，在检查中询问了解了各类食材来源产地、检测项目，并强调要求各单位把好食材源头关，加强厂区消防安全管理和配送加工区域巡查工作，时刻保持高度的食品安全责任意识，为园区师生的食品安全提供全面保障。
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